Čokoladna granola s tahinijem za zdraviji doručak

Koliko puta ste se ustali ujutro, brzinski se spremili za školu, faks ili posao i još tako pomalo pospani, željni kofeina i šećera, poharali prvu pekarnicu koja vam se našla na putu? Znam, i ja. Bezbroj puta. Osobno, nemam ništa protiv jedenja hrane iz pekare dokle god to prakticiram u nekoj normalnoj mjeri. Postoje dani […]

Gingerbread keksi iliti čovječuljci od đumbira

Dobrano smo već zakoračili u Advent pa je i vrijeme da vam predstavim prvi božićni recept za meni jedne od najdražih keksa koje radim za Božić već zadnjih nekoliko godina. Moju ljubav prema keksima već ste mogli vidjeti u postovima za kekse s lavandom i kremom od limuna, čokoladne kekse s narančom i kardamomom te ružičaste shortbread kekse. Sada je […]

Pumpkin pie mješavina začina

Okus jeseni: pumpkin pie mješavina začina

Kada bih morala odabrati samo jednu mješavinu začina koju mogu koristiti u svim svojim omiljenim jesenskim slasticama, bila bi to upravo pumpkin pie mješavina začina. Moram priznati da sam postala malo ovisna o njoj jer ju stavljam u sve moguće tako da ju relativno brzo potrošim i odmah radim drugu turu. Za njezinu pripremu ćete potrošiti […]

Flafaste i mekane integralne američke palačinke

Kada dobijem želju pojesti palačinke postanem zbilja ozbiljna oko toga. Otprilike kao Peter Stormare u Fargu. Freddie Mercury bi rekao:“I want it all and I want it now”. I tada se u mojoj kuhinji, između ostalih, peku i ove integralne američke palačinke (doduše, ništa mi s trona ne može skinuti američke palačinke s bundevom, ali to […]

Mirisni banana kruh s kefirom

Nikad nisam shvaćala pomamu za banana kruhom pa je tako jedno vrijeme kada su ga svi isprobavali meni nekako ostao izvan fokusa zanimanja. Međutim, nedavno sam naišla na recept za banana kruh s kefirom na unutarnjoj strani ambalaže Z’bregov kefira. I to na onoj velikoj čaši od 400 ml u trenutku kada sam išla skinuti […]