Pikantna meksička salsa (pico de gallo)
Ova poznata meksička salsa oborit će s nogu sve ljubitelje ljutoga. Možete ju jesti s tortilja čipsom, na omletu, ubaciti u burger, u burritosima… ma mašta je granica!
Servings Prep Time
2osobe 10min
Servings Prep Time
2osobe 10min
Ingredients
Instructions
  1. Očistite i nasjeckajte luk na kockice i prelijte sokom limete. Dodajte narezane rajčice, sitno nasjeckane listove korijandera, narezanu papričicu, sol i papar.
  2. Dobro izmiješajte, probajte i vidite treba li što dodati. Poslužite odmah s tortilja čipsom.
Recipe Notes

Ako niste sigurni u ljutinu papričice koje imate ili se bojite da će vam salsa ispasti jako ljuta, papričici možete ukloniti sjemenke. Količina kapsaicina može se razlikovati od papričice do papričice, čak i kada su s iste biljke, tako da pripazite da prilagodite ljutinu onako kako vama odgovara. Najbolje je da papričicu dodajete postepeno dok ne dođete do željenog okusa.

Spread the love