piletina u umaku od bijelog vina, grožđda i ružmarina

Piletina u umaku od bijelog vina, grožđa i ružmarina

Do recepta za ovo jelo došla sam sasvim slučajno. Prije koju godinu, kada sam tek pokrenula blog i svoj IG profil, u jednoj razmjeni recepata s blogerima iz drugih krajeva svijeta, dobila sam zadatak isprobati i jelo za ovu piletinu u umaku od vina, grožđa i ružmarina. Originalnog naziva “Vineyard Chicken”, recept smo dobili od […]

Kako urediti božićni stol na rustikalan način

Iako me pomalo nervira to što nas svake godine mediji i trgovine počinju sve ranije ubacivati u predbožićno raspoloženje, ove godine im sve opraštam. Nekako mi se čini da barem kraj ove 2020. trebamo pokušati provesti u što opuštenijem okruženju, među sitnicama i ljudima koje volimo i radeći stvari koje nam boravak u našim domovima […]

krumpir salata sa začinskim biljem

Krumpir salata sa začinskim biljem i kaparama

Ova krumpir salata sa začinskim biljem jedan je od mojih najdražih načina pripreme krumpira! Još tople mlade, neoguljene krumpiriće prelijemo s guuustim dresingom od svježeg začinskog bilja, senfa, maslinovog ulja i češnjaka. Na ovaj način krumpiri savršeno upijaju sve arome i začine te dobivamo odličan prilog za meso s roštilja, ribu ili pečene kobasice. Osim […]

provansalske trave u staklenki

Što su provansalske trave i kako ih koristiti?

Kako sam postala luda za začinima? Ja sam ti jedna od onih ljudi koji su uvjereni kako puno toga što kupujemo zapravo, uz malo truda i istraživanja, možemo napraviti sami bez puno muke. I pri tome se dobro zabaviti! Ima taj jedan mali zid u mojoj kuhinji koji je toliko uzak da na njega ne […]