Kremasti rižoto od bundeve serviran u pečenim bundevama

Kremasti rižoto od bundeve sa smeđom rižom i kaduljom

Iako se po temperaturi vani ne čini tako, kalendarski smo debelo zagazili u jesen. Šuškanje raznobojnog lišća pod stopalima, miris pečenih, garavih kestena na ulicama, duge veste, priprema ukiseljene cikle za zimnicu, ajvar, topljenje čvaraka… sve to (i mnogo više) moje su slike u glavi kada pomislim na jesen. A na jednoj od tih šarenih slika nalazi se […]

Sirove kokos kuglice koje podsjećaju na Raffaello

Prvi zalogaj ovih kokos kuglica bio mi je dovoljan da si kažem: stara moja, to je to, uspjela si! Sirove kuglice od kokosa koje to doista i jesu, toooliko podsjećaju na Raffaello mirisom i okusom, a napravljene su redom od jako finih sastojaka. Ovo je jedna od onih poslastica nakon kojih ti bude žao oprati […]