crno kuhano vino

Osnovni recept za crno kuhano vino

Kome fali kuhano vino s adventskih kućica? Tebi da? Meni baš i NE. Evo, rekla sam to naglas! To jest, napisala. Nisam naročito oduševljena kuhanim vinima na našim adventskim kućicama. Zapravo, samo sam jednom popila fino kuhano vino na adventu općenito. Precijenjeno je, prerazvodnjeno i ima neki funky okus. Ni u kafićima nije bolja situacija. […]

Kako urediti božićni stol na rustikalan način

Iako me pomalo nervira to što nas svake godine mediji i trgovine počinju sve ranije ubacivati u predbožićno raspoloženje, ove godine im sve opraštam. Nekako mi se čini da barem kraj ove 2020. trebamo pokušati provesti u što opuštenijem okruženju, među sitnicama i ljudima koje volimo i radeći stvari koje nam boravak u našim domovima […]

čaj od đumbira

Ljuti čaj od đumbira, klinčića i meda

Svi smo čuli za pojam comfort food, ili tzv. hrane za utjehu. Mamini uštipci, bakine buhtle s pekmezom od šljiva, nedjeljne mesne juhe koje se polako kuhaju satima kako bi se pažljivo sljubile arome mesa i povrća ili najobičnji žganci na mlijeku – poimanje hrane za utjehu kod svakoga od nas je bitno drugačije. Ono […]

Pumpkin pie mješavina začina

Okus jeseni: pumpkin pie mješavina začina

Kada bih morala odabrati samo jednu mješavinu začina koju mogu koristiti u svim svojim omiljenim jesenskim slasticama, bila bi to upravo pumpkin pie mješavina začina. Moram priznati da sam postala malo ovisna o njoj jer ju stavljam u sve moguće tako da ju relativno brzo potrošim i odmah radim drugu turu. Za njezinu pripremu ćete potrošiti […]