Deserti
-
Čokoladna torta s jagodama, rumom i mascarponeom
Mekani kakao biskvit obogaćen narančinom koricom i muškatnim oraščićem, natopljen voćnim čajem od jagoda i ruma u kombinaciji s klasičnom kremom od mascarponea osvježile su sočne, svježe jagode i brzi…
-
Mirisni crumble od jabuka s preljevom od kardamoma
U zadnje vrijeme me nešto idu ovi jednostavni deserti, a crumble od jabuka je upravo to: jednostavan, rustikalni voćni desert koji se peče u pećnici. Osim jabuka, nadjev najčešće čine…
-
Brzi kolač s jogurtom i voćem (onaj na čaše)
Ovaj kolač s jogurtom i voćem osnovni je biskvitni desert koji se priprema u svega 15-ak minuta, vrlo je jednostavan za pripremu te daje nepogrešivo fin rezultat koji se sviđa…
-
Galetta s jagodama, crnim paprom i vanilijom
Znaš li koliko sam uzbuđena zbog činjenice da je ovaj recept napokon osvanuo na blogu? Toliko da izvodim svoj happy dance dok ti ovo pišem. Sezona je jagoda. Domaćih jagoda…
-
Tropska voćna salata s grilla s balzamičnim octom
Znaš što, ima nešto u tom roštilju. U radosti okupljanja, zajedničkoj pripremi hrane, mariniranju mesa, zvuku cvrčanja hrane, druženju na otvorenom, dobroj mjuzi… U iščekivanju kakvo vrijeme će biti, je…
-
Brzi cobbler sa šumskim voćem i mojih 30 dana bez šećera
Mjesec dana BEZ ŠEĆERA. Eksperiment je to na koji sam se odlučila početkom ožujka i to prvenstveno iz zdravstvenih razloga. A i da testiram vlastitu volju i karakter. Da volim…
-
Gingerbread cheesecake
Ovaj post tipkam pod groznim naletom gripe kakav nisam doživjela godinama. Već sam zaboravila kakav je to osjećaj kada te boli gotovo svaki mišić u tijelu, kada se osjećaš toliko malaksalo…
-
Gingerbread keksi iliti čovječuljci od đumbira
Dobrano smo već zakoračili u Advent pa je i vrijeme da ti predstavim prvi božićni recept za meni jedne od najdražih keksa koje radim za Božić već zadnjih nekoliko godina,…
-
Sirove kokos kuglice koje podsjećaju na Raffaello
Prvi zalogaj ovih kokos kuglica bio mi je dovoljan da si kažem: stara moja, to je to, uspjela si! Sirove kuglice od kokosa koje to doista i jesu, toooliko podsjećaju…
-
Poširane breskve i šljive u marsala vinu s kremom od mascarponea
Kada se poželite počastiti nečim totalno neodoljivim i hedonističkim, napravite si ovaj desert. Po meni, ovo vrlo lako može postati poslastica za one trenutke u kojima ste toliko ponosni na…
-
Raskošni ljetni cheesecake s kupinama
Tražite li bogati, raskošni cheesecake s kupinama koji ne izgleda savršeno, ali je okusom nenadmašno dekadentan? Čestitam, upravo ste ga našli. Ova torta mi je dokazala da kolač ne mora…
-
Prhki sendvič keksi s lavandom i limunom
Obožavam pojesti dobre kekse s maslacem. S obzirom na to da sam veliki kavopija i čavopija (postoji li ta riječ uopće), uvijek uz to volim imati nešto slatko, što je…