mini galette s jagodama, vanilijom i crnim paprom

Galetta s jagodama, crnim paprom i vanilijom

Znate li koliko sam uzbuđena zbog činjenice da je ovaj recept napokon osvanuo na blogu? Toliko da izvodim svoj happy dance dok vam ovo pišem. Sezona je jagoda. Domaćih jagoda doslovno ima na svakom koraku, a svojim mirisom i bojom, onako uredno poslagane u male kutijice ili natrpane na veliku mirisnu hrpu, jednostavno mame na […]

Tropska voćna salata s grilla s balzamičnim octom

Znate što, ima nešto u tom roštilju. U radosti okupljanja, zajedničkoj pripremi hrane, mariniranju mesa, zvuku cvrčanja hrane, druženju na otvorenom, dobroj mjuzi… U iščekivanju kakvo vrijeme će biti, je li Vakula u pravu ovaj puta ili ne, hoće li grunuti kiša i hoće li faliti pive. Voljela bih da je takvih trenutaka što više. […]

gingerbread cheesecake

Gingerbread cheesecake

Ovaj post vam tipkam pod groznim naletom gripe kakav nisam doživjela godinama. Već sam zaboravila kakav je to osjećaj kada te boli gotovo svaki mišić u tijelu, kada se osjećaš toliko malaksalo i slabo da se jedva možeš ustati iz kreveta. Uvijek kada me uhvati ovakva neka teža viroza sjetim se kako smo, puno puta, nedovoljno […]

Gingerbread keksi iliti čovječuljci od đumbira

Dobrano smo već zakoračili u Advent pa je i vrijeme da vam predstavim prvi božićni recept za meni jedne od najdražih keksa koje radim za Božić već zadnjih nekoliko godina. Moju ljubav prema keksima već ste mogli vidjeti u postovima za kekse s lavandom i kremom od limuna, čokoladne kekse s narančom i kardamomom te ružičaste shortbread kekse. Sada je […]

cheesecake s kupinama

Raskošni ljetni cheesecake s kupinama

Tražite li bogati, raskošni cheesecake s kupinama koji ne izgleda savršeno, ali je okusom nenadmašno dekadentan? Čestitam, upravo ste ga našli. Ova torta mi je dokazala da kolač ne mora izgledati perfektno da bi bio lijep i ukusan. Kako napraviti kolač/tortu za osobu koja ne voli slatko? K tome, još i rođendanski. Mislim, nije On mene […]

Keksi s lavandom i limunom

Prhki sendvič keksi s lavandom i limunom

Obožavam pojesti dobre kekse s maslacem. S obzirom na to da sam veliki kavopija i čavopija (postoji li ta riječ uopće), uvijek uz to volim imati nešto slatko, što je loše za struk, ali dobro za um. 🙂 Isto tako, volim i peći raznorazne keksiće pa ste već mogli vidjeti i isprobati moje valentinovske shortbread kekse […]

Flafaste i mekane integralne američke palačinke

Kada dobijem želju pojesti palačinke postanem zbilja ozbiljna oko toga. Otprilike kao Peter Stormare u Fargu. Freddie Mercury bi rekao:“I want it all and I want it now”. I tada se u mojoj kuhinji, između ostalih, peku i ove integralne američke palačinke (doduše, ništa mi s trona ne može skinuti američke palačinke s bundevom, ali to […]