cheesecake s kupinama

Raskošni ljetni cheesecake s kupinama

Tražite li bogati, raskošni cheesecake s kupinama koji ne izgleda savršeno, ali je okusom nenadmašno dekadentan? Čestitam, upravo ste ga našli. Ova torta mi je dokazala da kolač ne mora izgledati perfektno da bi bio lijep i ukusan. Kako napraviti kolač/tortu za osobu koja ne voli slatko? K tome, još i rođendanski. Mislim, nije On mene […]

Flafaste i mekane integralne američke palačinke

Kada dobijem želju pojesti palačinke postanem zbilja ozbiljna oko toga. Otprilike kao Peter Stormare u Fargu. Freddie Mercury bi rekao:“I want it all and I want it now”. I tada se u mojoj kuhinji, između ostalih, peku i ove integralne američke palačinke (doduše, ništa mi s trona ne može skinuti američke palačinke s bundevom, ali to […]

clafoutis s trešnjama posut šećerom u prahu

Kao stvoren za uživanje: clafoutis s trešnjama

Primjećujem da na blogu zasada po broju objavljenih recepata vode deserti, ali tko bi im odolio, pogotovo sada kada su nam tržnice i vrtovi bogati mirisnim, sočnim voćem poput jagoda i trešanja. Recept s jagodama ste već mogli pročitati i isprobati, a sada su na red došle i svima omiljene trešnje 🙂 Prve trešnje kod mene znače […]

pinca_sirnica

Mekana i mirisna uskrsna pinca (sirnica)

Nakon ukusnog, brzog banana kruha s kefirom, donosim vam recept za još jedan slatki, ali ovaj puta tradicionalni uskrsni kruh. Ne znam kako je trenutno vrijeme kod vas, no ja kad pogledam kroz prozor i vidim ove nepredvidive oblake koji nas svako malo iznenade svojom pojavom, ne čini mi se kao da je stiglo proljeće. Ipak, […]

Lemon curd jar and bread slices

Savršenstvo zvano lemon curd

Mislim da ne postoji nijedan ljubitelj slatkoga koji nije čuo za lemon curd. Ako među vama koji me čitate ipak postoji netko da ne zna o čemu je riječ, sada je vrijeme da to ispravite. Prije sam ga nekako izbjegavala raditi jer mi se činilo kako ću sigurno nešto zeznuti pri pripremi. I iako pri […]

Mirisni banana kruh s kefirom

Nikad nisam shvaćala pomamu za banana kruhom pa je tako jedno vrijeme kada su ga svi isprobavali meni nekako ostao izvan fokusa zanimanja. Međutim, nedavno sam naišla na recept za banana kruh s kefirom na unutarnjoj strani ambalaže Z’bregov kefira. I to na onoj velikoj čaši od 400 ml u trenutku kada sam išla skinuti […]